För en tid sen kunde man läsa om en cancersjuk man i England som blev botad av fruns broccolijuice. Det låter som ett skämt men tidigare forskning har visat att en daglig portion broccoli kan minska risken för prostatacancer.
Nu kommer nya rapporter om att sylt kan bota cancer. Ämnet pektin, som sylt och marmelad kryllar av, kan till och med stoppa cancer, enligt en ny undersökning från Institute of Food research.
Om du vill lära dig hur du kan leva ett hälsosammare liv kan jag rekommendera gratissajten kosttips.se
Socker göder cancerceller. Pektin stoppar cancer. Det finns runt 37% socker i sylt men bara 0,6% Pektin.
SvaraRaderaBra eller dåligt med sylt?
Tilläggas bör väl att pektin inte kan passera tarmväggen, så även om du skulle hälla i dig rent pektin i mängder skulle det göra noll och intet nytta... :) Byt ut socker och kolhydrater i maten mot fett i stället, så får eventuella cancerceller inget att leva på... ;)
SvaraRadera